1ÈRE JOURNÉE DE RECHERCHE INTERDISCIPLINAIRE PRATIQUES ALIMENTAIRES, SANTÉ ET TERRITOIRE (En Webinaire)
Journée organisée par le laboratoire d’économie et de gestion de l’Ouest (LEGO), à Brest (Université de Bretagne Occidentale),
Son objectif est de favoriser des échanges interdisciplinaires, incluant les acteurs socio-économiques et académiques, autour de l’évolution des pratiques alimentaires ancrées dans un territoire et leurs effets aussi bien micro (sur la santé et le bien-être de l’individu) que macro (au niveau du territoire).
