Une personne sur 3 est dénutrie
Actuellement, la dénutrition est insuffisamment repérée et diagnostiquée, les derniers chiffres rapportent que plus de 270 000 personnes âgées sont dénutries en institution. Les conséquence de la dénutrition sont nombreuses et impactent directement la qualité de vie et peuvent conduire à une hospitalisation.
En cette période, la lutte contre la dénutrition est une préoccupation quotidienne. Elle repose sur l’implication de l’ensemble de l’équipe, du directeur aux agents de cuisine, en passant par le médecin coordonnateur, le diététicien, l’IDEC, les IDE, les AS, les ASH, les animateurs mais aussi les équipes supports (kinésithérapeutes, ergothérapeutes, psychologues, orthophonistes, dentistes, etc.).
Chacun à un rôle à jouer dans la prévention de la dénutrition.
Prochains webinaires
Activité physique en EHPAD
Avec Charles Gaignon, Enseignant en Activité Physique Adaptée
Replays des précédents webinaires
Kit D-NUT EHPAD
La SRAE Nutrition a élaboré, en collaboration avec des professionnels d’EHPAD, un kit de sensibilisation à la dénutrition pour les équipes soignantes et les résidents.
Il contient :
- des supports pédagogiques (affiches et dépliants)
- des outils (test D-NUT, échelle de suivi alimentaire et mètre ruban) permettant un repérage simple et rapide de la dénutrition
- des fiches pratiques pour initier une prise en charge
Version numérique du kit EHPAD
- Affiche « Idées reçues »
- Fiche « La dénutrition c’est quoi ? »
- Fiche « La P.A.R.A.D.E contre le dénutrition »
- Affiche « La P.A.R.A.D.E contre la dénutrition »
- Test D-NUT
- Mètre ruban
- Tableau de conversion – Taille selon distance talon/genou
- Echelle de suivi de la prise alimentaire
- Parcours nutritionnel du résident en EHPAD – NOUVEAU
- Besoins nutritionnels de la personne âgée – NOUVEAU
- Fiche pratique : l’enrichissement en EHPAD – NOUVEAU
- Page internet : recette enrichies – NOUVEAU
Le kit papier est envoyé aux EHPAD de la région Pays de la Loire qui en font la demande par mail : charlotte.baudry@sraenutrition.fr et aurelie.turpaud@sraenutrition.fr
| Webinaire de présentation du kit D-NUT EHPAD |
| Webinaire de présentation des 3 nouvelles fiches |
Outil numérique de repérage
Une expérimentation de l'utilisation de l'application en EHPAD est en cours.
Contactez-nous
Charlotte Baudry & Aurélie Turpaud
02 40 09 74 52
charlotte.baudry@sraenutrition.fr & aurelie.turpaud@sraenutrition.fr
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